Créer du temps: 08 ,08 ,2024

"Le stress thermique" est un mécanisme de défense physiologique naturel chez les vaches contre les températures élevées. Il entraîne non seulement une réduction de l'appétit et de la production laitière, mais diminue également la capacité de reproduction, posant des défis importants pour l'élevage laitier.
Les vaches laitières sont plus à l'aise à des températures comprises entre 4 et 16 °C (39-61 °F). Lorsque les températures atteignent 25 °C (77 °F), l'utilisation d'une combinaison de système d'aspersion et de ventilateurs de refroidissement pour élevage laitier est la méthode privilégiée pour améliorer leur environnement de vie.
Les grands ventilateurs de circulation d'air accélèrent le mouvement de l'air dans l'étable, réduisant l'humidité, tandis que les asperseurs abaissent rapidement la température corporelle des vaches. Cette approche peut augmenter la production laitière d'environ 17 %, avec des avantages encore plus importants lors des journées chaudes et sèches.
Comme le dit le proverbe : "Mieux vaut manquer un jour de nourriture qu'une gorgée d'eau." Les vaches laitières boivent généralement 10 à 20 % de leur poids corporel en eau par jour (environ 60 à 120 kg), mais en été, leur consommation peut atteindre 140 kg ou plus. Il est donc crucial de garantir que les vaches aient accès à une eau potable propre et abondante, avec des abreuvoirs dans chaque étable pouvant accueillir au moins 15 à 20 % des vaches en même temps pour éviter les pénuries d'eau.
Pour abaisser plus efficacement la température corporelle des vaches et réduire le stress thermique, l'eau glacée est un excellent choix. L'eau à 5-10 °C (41-50 °F) stimule non seulement l'appétit et facilite la digestion, mais favorise également la motilité gastro-intestinale et améliore la circulation sanguine, soutenant la croissance et augmentant la production laitière.
La réduction de la consommation alimentaire des vaches laitières en été est principalement due à la chaleur. Par conséquent, les soirées fraîches (après 21h00) et les petits matins (4h00-6h00) sont des moments idéaux pour augmenter la consommation de nourriture.
En même temps, ajuster la composition de l'alimentation et l'équilibre nutritionnel pour augmenter la teneur en énergie et en protéines de la ration garantira que les vaches obtiennent plus de nutriments à chaque bouchée. L'ajout de vitamines réduisant le stress thermique, comme les vitamines A, E et C, peut encore améliorer la capacité des vaches à faire face au stress thermique.